Haberler - En İyi Nugget Üretim Hattı Nasıl Kurulur?

Otomatik nugget işleme hattı, şekillendirme, hamur püskürtme, ön unlama, hamur kaplama, kızartma, IQF ve paketleme işlemlerini otomatik olarak tamamlayabilir. Bu hat, yüksek otomasyon, mini boyut ve kolay kullanım, çok basit temizlik tasarımıyla ünlüdür.

Bu hat çeşitli malzemeleri işleyebilir:

Et: Kümes hayvanları, sığır eti, koyun eti, domuz eti vb.

Deniz ürünleri: balık, karides

Sebze: Kabak ve patates, peynir ve bunların karışımı.

Son ürünler arasında çok popüler olan ramburger, tavuk nugget, tavuk veya biftek, kabak köftesi vb. yer almaktadır. Küçük veya orta ölçekli fabrikalar, ev fabrikaları ve dağıtım merkezleri için genellikle en ideal seçenek haline gelmektedir.

ŞEKİLLENDİRME MAKİNESİ

1. Tam otomatik doldurma, şekillendirme ve boşaltma

2. Hamburger köftesi, tavuk nugget, balık köftesi vb. üretiminde kullanılabilir.

3. Hidrolik dolum, ürünlerin iyi şeklini ve tutarlı ağırlığını sağlar.

4. Vidalı konveyör, hammaddelerin en az düzeyde kırılmasını sağlar.

5. HACCP gereksinimlerini karşılayan paslanmaz çelikten üretilmiştir.

HAMURUNU PÜSKÜRTME MAKİNESİ

Hamur kaplama makinesi, köfte şekillendirme makinesi ve paneleme makinesiyle birlikte çalışabilir veya tek başına kullanılabilir. Tavuk köftesi, diğer köfteler, tavuk nugget'ları ve diğer sebze köftelerinin üzerine bir kat hamur kaplamak için kullanılır.

Ürünler hamur banyosuna daldırılarak hamur kaplama işlemi gerçekleştirilir. Et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve sebzelerde yaygın olarak kullanılır.

ÖN TOZLAMA MAKİNESİ

Bu, un kaplama tabakası için kullanılır ve hamur yoğurma makinesi, ekmek kırıntısı kaplama makinesi ile birlikte çalışabilir.

farklı ürünler.

1.üst
Ayrıca, ayarlanabilir düşük toz yoğunluğu ve kaplama özelliği; ürünün tamamen kaplanmış yüzeyinde çeşitli tozlar kullanılabilir.

2. Toz tabakasının kalınlığı ayarlanabilir. Sadece konveyör bant hızını ayarlayarak toz tabakasının yoğunluğunu değiştirebilirsiniz.

DÖVME MAKİNESİ

NJJ hamur kaplama makinesi, köfte şekillendirme makinesi ve ekmek kırıntısı kaplama makinesiyle birlikte veya tek başına kullanılabilir. Tavuk köftesi, diğer köfteler, tavuk nugget'ları ve diğer sebze köftelerinin üzerine bir hamur tabakası kaplamak için kullanılır.

Tamamen kaplama

Kolay kurulum ve kolay yıkama

Kayış ve hava fanı tasarımı sayesinde fazla hamur makinede kalır ve böylece israf azalır.
Sıcaklığın yükselmesini önlemek için soğuk ortam ile

EKMEK YAPMA MAKİNESİ

SXJ-300/400/600, tavuk, sığır eti, domuz eti veya karidesin üzerine bir kat ekmek kırıntısı kaplaması sağlar.

Yapı: 3 mm'den küçük ekmek kırıntıları için uygundur.

Hızı ayarlanabilir

Atık miktarını azaltmak için kullanılan geri dönüşüm sistemi.

Hava fanı yardımıyla fazla ekmek kırıntıları uzaklaştırılarak kızartma yağı tüketimi azaltılabilir.

Ürünleri katılaştırmak için presleme cihazı ile birlikte.

Kayışın kullanım ömrünü uzatan güvenilir tasarım.

KIZARTMA MAKİNESİ

Elektrikli ısıtmalı fritöz, belirli özelliklere sahip et, balık, makarna, sebze ve diğer ürünlerin pişirilmesi ve işlenmesi için uygundur. Cihaz, enerji kaynağı olarak elektrik kullanır ve termodinamik prensiplerine ve gıdaya yönelik çeşitli gereksinimlere göre tasarlanmış ve üretilmiştir. Farklı özelliklere sahip ürünleri kızartabilir. Kızartma süresi, sıcaklık, yağ seviyesi, kazıma ve diğer fonksiyonların tümü otomatiktir. Kızartma işlemi basit ve güvenlidir, temizliği ve bakımı kolaydır, yakıt ve enerji tasarrufu sağlar. Bu makineyle kızartılan yiyecekler parlak renge, iyi tada ve çekici kokuya sahiptir.

Yayın tarihi: 31 Ocak 2026