1. Hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattının proses akışı
Hızlı dondurulmuş patates kızartması, yüksek kaliteli taze patateslerden işlenir.Hasattan sonra patatesler kaldırılır, ekipmanla temizlenir, yüzeydeki toprak yıkanır ve kabuğu çıkarılır;patateslerin temizlenip soyulduktan sonra yenmeyen ve yıkanmayan kısımlarının çıkarılması için elle toplanması gerekir;Toplanan patatesler şeritler halinde kesilir, durulandıktan sonra tekrar yukarı kaldırılarak haşlama hattına girilir.Şeritler halinde kesilen patatesler kısa sürede renk değiştirecektir ve haşlama bu durumu önleyebilir;beyazlatılmış patates kızartmasının soğutulması, durulanması ve sıcaklığın düşürülmesi gerekir;önemli olan patates kızartmasının yüzeyindeki nemin kuvvetli rüzgarla kurutulmasıdır.Kızartılmış patates kızartması titreşimle yağdan arındırılır;-18°C'de hızlı bir şekilde dondurulabilir ve hızlı dondurulmuş patates kızartmasının paketlenmesi gerekir ve daha sonra soğuk zincir taşımacılığı yoluyla pazara taşınabilir.
2. Hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattı ekipmanı
Yukarıdaki hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattı prosesine göre, hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattı ekipmanı esas olarak fırça temizleme makinesi, şerit kesme makinesi, haşlama makinesi, kabarcık temizleme makinesi (su soğutma), hava bıçağı hava kurutucusu, sürekli kızartma içerir. makine, titreşimli yağ giderme makineleri, hızlı dondurma makineleri, çok kafalı tartım paketleme makineleri vb. süreçler.
Hızlı dondurulmuş patates kızartması geniş bir pazar alanına sahiptir.Pazar talebine göre ileri işleme teknolojisiyle birlikte şirketimiz, müşterilerin işleme verimliliğini artırmasına, ürün kalitesini artırmasına, enerji ve iş gücü tüketimini azaltmasına ve müşteriler için değer yaratmaya devam etmesine yardımcı olmak için esnek ve çeşitli hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattı çözümleri geliştirmiştir. .
Gönderim zamanı: Mar-08-2023