Web sitelerimize hoş geldiniz!
Sektör Haberleri
-
Ekmek kırıntısı ekipmanının sınıflandırılması ve çalışma prensibi
Günlük hayatta ekmek kırıntısı ekipmanı olarak adlandırılan şey, kızarmış yiyeceklerin yüzeyindeki kaplama tabakasını oluşturmaktır. Bu tür ekmek kırıntısının temel amacı, kızarmış yiyeceklerin dışını çıtır, içini ise yumuşak yapmak ve ham madde nem kaybını azaltmaktır.Devamını oku -
Hızlı dondurulmuş patates kızartması için hangi ekipmana ihtiyaç vardır?
1. Hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattının işlem akışı Hızlı dondurulmuş patates kızartmaları, yüksek kaliteli taze patateslerden işlenir. Hasattan sonra patatesler kaldırılır, ekipmanla temizlenir, yüzeyindeki toprak yıkanır ve kabukları soyulur.Devamını oku