Patates cipsi, çıtır çıtır ve bağımlılık yaratan özellikleriyle iştahları doyuran, dünya çapında en popüler atıştırmalıklardan biri haline geldi. Peki bu lezzetli atıştırmalıkların nasıl yapıldığını hiç merak ettiniz mi? Bugün, patates cipsi serilerinin lezzeti garantilemede oynadığı kilit role daha yakından bakacağız.
(1) Kızartma makinesi gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır. (2) İki örgü bant yiyecek taşır ve bant hızı frekans dönüştürülebilir. (3) Otomatik kaldırma sistemi, çalışanların makineyi temizlemesini kolaylaştırır. (4) Gelişmiş sıcaklık kontrol cihazı ve makul karıştırma cihazı, ...
Otomatik dondurulmuş patates kızartması üretim hattı, esas olarak dondurulmuş patates kızartması olarak da kullanılabilen taze patates kullanarak patates kızartması üretmek için kullanılır. Komple patates kızartması üretim hattı; patates yıkama, soyma makinesi, patates kızartması kesme makinesi, haşlama makinesi, hava alma makinesi ve...
Günlük hayatta ekmek kırıntısı ekipmanı olarak adlandırılan şey, kızarmış yiyeceklerin yüzeyindeki kaplama tabakasını oluşturmaktır. Bu tür ekmek kırıntısının temel amacı, kızarmış yiyeceklerin dışını çıtır, içini ise yumuşak yapmak ve ham madde nem kaybını azaltmaktır.
1. Hızlı dondurulmuş patates kızartması üretim hattının işlem akışı Hızlı dondurulmuş patates kızartmaları, yüksek kaliteli taze patateslerden işlenir. Hasattan sonra patatesler kaldırılır, ekipmanla temizlenir, yüzeyindeki toprak yıkanır ve kabukları soyulur.