Kexinde krep makinesi, gıda endüstrisinde, fırınlarda, restoranlarda, fast food işletmelerinde ve gıda fabrikalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Yuvarlak ve kare krep hamuru üretebilir. Çapı ve kapasitesi müşteri talebine göre özelleştirilebilir. Yaylı börek hamuru, injera, popiah, lumpia, samosa, Fransız pankeki, krep vb. yapabilir. Bu makine, çok fonksiyonlu otomatik üretim ekipmanı entegrasyonuna sahip olup, kullanımı kolay, yüksek otomasyonlu ve iş gücünden tasarruf sağlayan bir üründür.
Öncelikle iyice karıştırılmış ham maddeyi hazneye koyun. Makine, 100-200℃'ye ısıtılmış tambur üzerinde sürekli olarak krep pişirip şekillendirir, krepleri konveyörde kurutur, istenilen uzunlukta keser, kreplerin üzerine krema sürer, ardından krepleri rulo haline getirir ve rulo halindeki krepleri konveyörde keser ve son olarak kremalı krep pastasını aktarır.
Gelişmiş insan odaklı tasarım
Krep makinesinin tamamı, güçlü ve dayanıklı olan gıda sınıfı paslanmaz çelik levhalardan kaynaklanmıştır. Ekipman kullanımı kolaydır, akıllı otomatik kontrole sahiptir, otomatik çalışır ve gözetimsizdir. Kullanıcı dostu kumanda paneli ve sıcaklık kontrol sistemi, ekipmanın çalıştırılmasını ve bakımını kolaylaştırır.
Yüksek üretimVekalite güvencesi
Mükemmel krep makinesi tasarımı, yüksek ekipman üretimi ve iyi kaliteyi garanti eder. Eşit ısı dağılımı ve sıcaklık kontrol sistemi, yüksek kaliteli ve kaliteli yaylı börek hamurları sağlar. Yaylı börek hamurunun kalınlığı, gerçek ihtiyaçlara göre 0,5-2 mm aralığında ayarlanabilir.
Güvenli bakteri kontrolü
Krep makinesinin benzersiz tasarımlı soğutma sistemi, hamur silindirinde ve nozulda hamuru soğutarak, hamurun her zaman yaklaşık 20 ℃'de tutulmasını sağlar; bu da ürün kalitesini korur ve bakteri üremesini önler. Garanti süresi boyunca krep üzerindeki toplam bakteri kolonisi sayısının gıda gereklilikleri dahilinde kontrol edilmesini ve kreplerin iyi durumda, lezzetli ve kaliteli kalmasını sağlar.
Temizlemesi kolay
Krep makinelerinin ana parçaları gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir ve bağlantı boruları hızlı sökme ve temizlemeyi destekler. Hamur silindiri, dişli pompa, nozul, hamur plakası ve diğer sıvılar hızlı sökme ve temizlemeyi destekleyerek temizlik için ölü köşe bırakmaz ve bakteri üremesi riskini önler.
Sorunsuz çalışır
Krep makinesinin tüm elektrikli aksesuarları, kullanıcılar tarafından kabul görmüş, yüksek stabilite, yüksek güvenlik ve uzun kullanım ömrüne sahip birinci sınıf markalardır ve çalışma istikrarlı ve güvenlidir. Elektrik kontrol kabininin koruma seviyesi IP69K olup, doğrudan yıkanabilir ve yüksek güvenlik faktörüne sahiptir.
Kexinde Makine Teknolojisi A.Ş., profesyonel bir gıda makineleri üreticisidir. 20 yılı aşkın bir süredir devam eden gelişimimiz sayesinde, şirketimiz teknik araştırma ve geliştirme, süreç tasarımı, krep üretimi ve kurulum eğitimini bir araya getiren modern bir makine imalat sanayi kuruluşu haline gelmiştir. Uzun şirket geçmişimiz ve çalıştığımız sektör hakkındaki geniş bilgimiz sayesinde, size profesyonel teknik destek sunabilir ve ürününüzün verimliliğini ve katma değerini artırmanıza yardımcı olabiliriz.
Krep Makinesi Uygulaması
Bu otomatik krep makinesi, krep, Fransız krepi, kremalı krep pastası, börek hamuru, çikolatalı krep, pankek, yufka hamuru ve benzeri ürünlerin yapımına uygundur.
Kremalı Krep Pastası
1. Satış öncesi hizmet:
(1)Ekipman teknik parametrelerinin eşleştirilmesi.
(2) Sağlanan teknik çözümler.
(3)Fabrika ziyareti.
2. Satış sonrası hizmet:
(1) Fabrikaların kurulmasına yardımcı olmak.
(2) Kurulum ve teknik eğitim.
(3) Yurtdışında hizmet verebilecek mühendisler mevcuttur.
3. Diğer hizmetler:
(1) Fabrika inşaatı danışmanlığı.
(2) Ekipman bilgisi ve teknoloji paylaşımı.
(3) İş geliştirme tavsiyesi.