Fabrika Otomatik Et Balık Hamuru Kaplama Makinesi Tempura Hamur Kaplama Makinesi Öne Çıkan Görsel

Fabrika Otomatik Et Balık Hamur Kaplama Makinesi Tempura Hamur Kaplama Makinesi

Kısa Açıklama:

SJJ600 model hamur kaplama makinesi, üstte iki katmanlı hamur perdesi ve altta bir hamur banyosu ile tavuk (kümes hayvanları), sığır eti, et, deniz ürünleri vb. ürünlerin eşit şekilde kaplanmasını sağlar. Ekmek kırıntısı kaplama ve ön kaplama öncesi işlemler için uygundur.

Bize e-posta gönderin WhatsApp

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Tanım

Hamur kaplama makinesi, kızartılmış ürünlerin üretim sürecinde ön işlem ekipmanıdır. Sürekli kızartma üretim hattında yaygın olarak kullanılır ve şekillendirme makinesi, ekmek kaplama makinesi veya kızartma makinesi ile birlikte kullanılabilir. İşlenmiş ürünler konveyör bant ile hamur kaplama tankından geçer, böylece ürünün yüzeyi bir hamur tabakasıyla kaplanır ve doğrudan kızartma için fritöze veya unlama makinesine beslenebilir; bu da kızartılmış ürünleri korur ve ürünün rengini ve aromasını artırır.

Hamur kaplama makinesi, ürünün boyutlandırma işlemini otomatik olarak tamamlayabilen tam otomatik bir boyutlandırma ekipmanıdır. İki tür hamur kaplama makinesi vardır; biri ince hamur, diğeri kalın hamur içindir. Bir hamur kaplama makinesi, ürünü konveyör bant aracılığıyla hamura batırır, böylece ürün bir hamur veya tempura tozu tabakasıyla kaplanır. Diğer hamur kaplama makinesi ise, hamur perdesi ve alt hamur taşıma plakası aracılığıyla hamuru ürüne eşit şekilde yapıştırır ve fazla hamur, hava bıçağından geçerken üflenerek uzaklaştırılır.

Ürün Özellikleri

1. Hızlı yükleme tasarımı, kolay temizlik;
2. Macun viskozitesi ≤ 2000 pa.s;
3. Macun dağıtım pompası, macun dağıtımında düşük kesme kuvvetine, istikrarlı dağıtıma ve macun viskozitesine az zarar verme özelliğine sahiptir;
4. Macun şelalesinin yüksekliği ayarlanabilir ve akış hızı da ayarlanabilir, böylece macun şelalesinin bütünlüğü sağlanır;
5. Çok yönlü kullanım, geniş yelpazede uygulanabilir hammaddeler, zengin ürün çeşitliliği;
6. Kullanımı kolay, hijyenik, güvenli ve güvenilir;
7. Sürekli üretim sağlamak için un ön serpme makinesi, kırıntı kaplama makinesi, şekillendirme makinesi, kızartma makinesi ve diğer ekipmanlarla bağlantı kurulabilir;
8. Makinenin tamamı paslanmaz çelik ve diğer gıda sınıfı malzemelerden üretilmiştir, yenilikçi tasarıma, makul yapıya, mükemmel performansa sahiptir, hijyen standartlarına ve HACCP standartlarına uygundur ve temizlenmesi kolaydır;
9. Fazla çamuru uzaklaştırmak için yüksek basınçlı bir fan kullanın.

Ürün Detayları

Uygulama alanı

Et: Albay usulü tavuk nugget'ları, tavuk nugget'ları, hamburger köfteleri, tavuk pirzola, et pirzola vb.
Su ürünleri: balık biftekleri, balık aromalı hamburger köfteleri vb.
Sebzeler: patatesli turta, balkabağı turta, sebzeli burger turta vb.
Karışık et ve sebze: çeşitli hamburger köfteleri