Nugget üretim hattı, farklı hızlarda çalışan ve farklı ürün kaplama, tozlama ve öğütme gereksinimlerini karşılamak üzere ayarlanabilen çeşitli modellere sahiptir. Bu makinelerde, büyük temizlik işlemleri için kolayca kaldırılabilen konveyör bantları bulunur.
Otomatik Nugget üretim hattı, Tavuk Milanese, Domuz Şnitzel, Balık Biftek, Tavuk Nuggets ve Patates Kızartması gibi gıda ürünlerini panko veya galeta unu ile kaplamak için tasarlanmıştır; tozlama sistemi, ürün kızartıldıktan sonra en iyi dokuyu elde etmek için gıda ürünlerini iyice ve eşit şekilde kaplamak üzere tasarlanmıştır. Ayrıca, ürün israfını azaltmak için çalışan bir galeta unu geri dönüşüm sistemi de bulunmaktadır. Daldırma tipi Hamur Kaplama Makinesi, Tonkatsu (Japon domuz pirzolası), Kızarmış Deniz Ürünleri ve Kızarmış Sebzeler gibi daha kalın bir hamur kaplaması gerektiren ürünler için geliştirilmiştir.
1. Nugget üretim hattı, tek bir uygulama ünitesinde çok çeşitli ürün ve hamur malzemelerini işlemektedir.
2. Taşma tipi uygulamadan üstten daldırma tipi uygulamaya kolayca dönüştürülebilir, bu da son derece çok yönlü kullanım sağlar.
3. Ayarlanabilir pompa, hamuru yeniden dolaştırır veya hamur karıştırma sistemine geri gönderir.
4. Yüksekliği ayarlanabilir üst dalgıç aparatı, farklı yüksekliklerdeki ürünlere uyum sağlar.
5. Pilin dışarı atılma borusu, kaplamanın emilimini kontrol etmeye ve sürdürmeye yardımcı olur.
Kexinde Makine Teknolojisi A.Ş., profesyonel bir gıda makineleri üreticisidir. 20 yılı aşkın bir süredir devam eden gelişimimiz sayesinde, şirketimiz teknik araştırma ve geliştirme, süreç tasarımı, krep üretimi ve kurulum eğitimini bir araya getiren modern bir makine imalat sanayi kuruluşu haline gelmiştir. Uzun şirket geçmişimiz ve çalıştığımız sektör hakkındaki geniş bilgimiz sayesinde, size profesyonel teknik destek sunabilir ve ürününüzün verimliliğini ve katma değerini artırmanıza yardımcı olabiliriz.
Hamur ve Ekmekleme Makinesi Uygulaması
Nugget üretim hattının kullanım alanları arasında mazzarella, kümes hayvanı ürünleri (kemiksiz ve kemikli), domuz pirzolası, et yerine geçen ürünler ve sebzeler yer almaktadır. Hamur kaplama makinesi ayrıca domuz bonfile ve kaburga marine etmek için de kullanılabilir.
İnce hamurlar için çok yönlü hamur açma makinesi.
1. Satış öncesi hizmet:
(1)Ekipman teknik parametrelerinin eşleştirilmesi.
(2) Sağlanan teknik çözümler.
(3)Fabrika ziyareti.
2. Satış sonrası hizmet:
(1) Fabrikaların kurulmasına yardımcı olmak.
(2) Kurulum ve teknik eğitim.
(3) Yurtdışında hizmet verebilecek mühendisler mevcuttur.
3. Diğer hizmetler:
(1) Fabrika inşaatı danışmanlığı.
(2) Ekipman bilgisi ve teknoloji paylaşımı.
(3) İş geliştirme tavsiyesi.