Köfte Üretim Hattının Tam Üretim Süreci
1. **Ham Madde Ön İşlemi** Eti çözdürün ve kıyın, baharatları ve yardımcı malzemeleri ekleyin, ardından iyice karıştırarak et dolgusunu hazırlayın.
2. **Otomatik Besleme** İyice karıştırılmış et harcını hazneye dökün ve makine malzemeleri otomatik olarak besleyecektir.
3. **Nicel Dağıtım** Ekipman, her bir köftenin ağırlığının eşit olmasını sağlamak için dolgu malzemesini doğru bir şekilde dağıtır.
4. **Kalıplama ve Şekillendirme** Özel kalıplar kullanarak eti yuvarlak, kare ve özel şekiller gibi standart şekillere getirin ve kalınlığını ayarlayın.
5. **Otomatik Kalıptan Çıkarma** Pişmiş köfteler, yapışmadan otomatik olarak tamamen kalıptan çıkarılır.
6. **Son Ürün Taşıma** Şekillendirilmiş et köfteleri, konveyör bantı ile sorunsuz bir şekilde dışarı taşınır.
7. **İşlem Sonrası** Hamur kaplama, paneleme, kızartma, soğutma, hızlı dondurma ve paketleme işlemleriyle doğrudan bağlantılıdır.
1. Hızlı yükleme tasarımı, kolay temizlik;
2. Macun viskozitesi ≤ 2000 pa.s;
3. Macun dağıtım pompası, macun dağıtımında düşük kesme kuvvetine, istikrarlı dağıtıma ve macun viskozitesine az zarar verme özelliğine sahiptir;
4. Macun şelalesinin yüksekliği ayarlanabilir ve akış hızı da ayarlanabilir, böylece macun şelalesinin bütünlüğü sağlanır;
5. Çok yönlü kullanım, geniş yelpazede uygulanabilir hammaddeler, zengin ürün çeşitliliği;
6. Kullanımı kolay, hijyenik, güvenli ve güvenilir;
7. Sürekli üretim sağlamak için un ön serpme makinesi, kırıntı kaplama makinesi, şekillendirme makinesi, kızartma makinesi ve diğer ekipmanlarla bağlantı kurulabilir;
8. Makinenin tamamı paslanmaz çelik ve diğer gıda sınıfı malzemelerden üretilmiştir, yenilikçi tasarıma, makul yapıya, mükemmel performansa sahiptir, hijyen standartlarına ve HACCP standartlarına uygundur ve temizlenmesi kolaydır;
9. Fazla çamuru uzaklaştırmak için yüksek basınçlı bir fan kullanın.
Et: Albay usulü tavuk nugget'ları, tavuk nugget'ları, hamburger köfteleri, tavuk pirzola, et pirzola vb.
Su ürünleri: balık biftekleri, balık aromalı hamburger köfteleri vb.
Sebzeler: patatesli turta, balkabağı turta, sebzeli burger turta vb.
Karışık et ve sebze: çeşitli hamburger köfteleri